昨年長野の朝市で柿を購入し、干し柿を作りました。
その美味しさが忘れられず、今年も・・・
今年は知人宅のお庭になった立派な柿を頂きました。
さぞかし美味しい干し柿が誕生すると思われます！
田舎の軒先に沢山の干し柿が下がっている風景はほっこりしますよね・・・。